Cuando trabajamos juntos, nuestras pequeñas acciones cotidianas pueden suponer una diferencia aún mayor. Desde reducir el impacto climático reciclando más hasta aspirar a la neutralidad climática total en 2050, todos podemos actuar para proteger y preservar nuestro hogar común.
Nos hemos propuesto alcanzar la neutralidad climática total en todas nuestras operaciones, tanto directas como indirectas, de aquí a 2050, estableciendo objetivos a largo plazo para lograrlo.
Nos hemos comprometido a que todos nuestros envases sean reciclables para 2025. Al minimizar la cantidad de envases que utilizamos, dar prioridad a los materiales de papel y evitar el plástico siempre que sea posible, estamos envasando sus productos favoritos de forma más responsable. Descubra otras formas de minimizar los residuos.
Nos hemos comprometido a generar nuestra propia energía renovable, apoyando el desarrollo de parques eólicos en Turquía y utilizando paneles solares en nuestras instalaciones de Sudáfrica, Alemania, Italia, Rumanía, Polonia, Hungría y los Países Bajos. En nuestros propios centros de producción, utilizamos energías renovables y, desde 2022, nos abastecemos de electricidad solar y eólica externamente siempre que es posible, una acción que nos ha ayudado a evitar unas 65.000 toneladas de dióxido de carbono.
Hacemos que nuestros procesos de producción de alimentos sean lo más eficientes posible desde el punto de vista energético. Desde el cambio a opciones de iluminación más sostenibles hasta la optimización de nuestros procesos, reducimos el consumo total de energía siempre que es posible.
Trabajamos para conseguir cadenas de suministro sin deforestación para cuidar nuestro planeta. El uso de métodos agrícolas más sostenibles, como la agricultura regenerativa, ayuda a proteger la biodiversidad, preservar la salud del suelo y evitar la emisión de carbono a la atmósfera. Más información sobre cómo actuamos por nuestro planeta.
Todos tenemos un papel que desempeñar en la construcción de un futuro más sostenible. Aquí tienes algunas medidas que puedes tomar para trabajar juntos por un mundo mejor.
¿Sabías que cambiar de vez en cuando la carne por alternativas vegetarianas o vegetales puede ayudar a reducir la huella de carbono? Esto se debe a que estas alternativas suelen necesitar menos agua, menos tierra y producen menos gases de efecto invernadero, lo que se traduce en un impacto medioambiental mucho menor.
Por ejemplo, los sabrosos ingredientes de nuestro Ristorante al Salame Vegano producen poco más de la mitad de carbono que nuestro clásico Ristorante Salame a base de carne.
Los mejores consejos para crear deliciosos platos a base de plantas.
Recetas veganasLo único que tienes que hacer es controlar la comida un poco más a menudo y dejarla en el horno un poco más de tiempo. En general, el horno estará encendido menos tiempo que si lo precalientas. ¿Cuál es el resultado? Menos energía, menos emisiones de carbono y los mismos platos deliciosos.
Estamos tomando medidas para que nuestros envases de papel y plástico sean lo más reciclables posible, de modo que cuando termine de preparar sus sabrosos manjares, le resulte fácil separar y reciclar sus residuos. Más información sobre nuestro sistema de etiquetado de reciclaje.
Hay muchas maneras de incorporar la sostenibilidad a nuestras acciones cotidianas. En nuestras cinco áreas de interés -Nutrición, Ingredientes Sostenibles, Minimización de Residuos, Acción por el Clima e Inclusividad- estamos dando pasos que, poco a poco, marcan una gran diferencia. Trabajando juntos, podemos crear un mañana mejor.
Procuramos ofrecer ingredientes más sostenibles, con menos sal y azúcar, más opciones veganas y envases más reciclables.
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