Tarta de queso fria con preparado Dr.Oetker

Montar el molde que viene en el interior

Derretir la mantequilla en un cazo

Verter la mezcla de preparado para la base de galletas en un cuenco junto con la mantequilla derretida y mezclar bien hasta formar una masa homogénea.

Distribuir la masa de galleta en el molde con la ayuda de una cuchara para obtener una base uniforme y compactar. Si se desea se puede crear un borde de aproximadamente 1 cm.

Colocar en el refrigerador durante 10 minutos.

Verter la leche en un bol junto con el queso crema y trabajar con la batidora eléctrica a velocidad baja.

Incorporar la preparación de la crema con una cuchara y mezclar durante 3 minutos a velocidad máxima.

Distribuir la nata sobre la base de la galleta y nivelar.

Llevar a refrigerar.

La tarta de queso alcanza la consistencia adecuada después de 2 horas en el refrigerador.

Antes de servir, desmoldar con la ayuda de un cuchillo húmedo.