Tarta de Chocolate y Frambuesa

Precalentar el horno: Eléctrico:200°C (arriba y abajo) • Ventilación:180 °C • Gas: posición 3-4

Engrasar el molde con Spray Antiadherente Dr. Oetker

Derretir la mantequilla o margarina en un cazo

Verter el contenido del sobre con la mezcla preparada en un recipiente seco.

Añadir la mantequilla derretida y los huevos y batir todo con varillas eléctricas hasta obtener una masa homogénea.

Verter la masa en el molde preparado y repartirla uniformemente.

Colocar la bandeja en la parte inferior del horno y hornear durante aprox. 18 - 20 minutos.

La tarta está lista cuando al introducir un palillo no quedan restos de masa enganchados.

Después de hornear dejar reposar 10 minutos. Desmoldar y dejar enfriar por completo

Preparar la ganache y dejar reposar 10 minutos, hasta que la mezcla tome temperatura ambiente.

Verter la ganache sobre el pastel y esparcir con una espátula

Decorar con las frambuesas frescas