Colocar en un cuenco las leches, el aroma natural de vainilla de madagascar, la miel y mezclar con varillas manuales. 

Añadir el coco rallado y las semillas de chía mientras vamos mezclando con las varillas. 

Mezclar hasta que el coco y las semillas estén bien remojados. Tapar con papel film y llevar a la nevera por 4 horas o toda la noche.

Repartir el pudin en los vasos a servir y terminar con la fruta troceada y las almendras en láminas.