Colocar en un cazo la leche, el azúcar, el Chocolate Negro para Repostería, el cacao, la sal y el azúcar.
Colocar el cazo a fuego bajo y mezclar todo con espátula hasta que el chocolate, el azúcar y el cacao se hayan disuelto.
Pasar la fondue a un cuenco que mantenga el calor y servir con frutas frescas, galletas y nubes.
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