325
Aspic de melocotón, plátano y mango
6 raciones
Fácil
20
Este postre con melocotón, plátano y mango te hará disfrutar una combinación saludable y muy sabrosa. Combate los días calurosos de verano con Dr. Oetker.
Ingredientes de la receta
Modo de preparación
Ingredientes de la receta
Utensilios
1
molde de 6 cavidades de semiesfera o 6 flaneras individuales
Ingredientes
1
melocotón
1
plátano pequeño
0.5
mangos
zumo de limón (2 limones)
60 g
azúcar
2 cucharaditas de
3 hojas de
150 ml
agua mineral
1
ramita de hierba luisa o de menta
Modo de preparación:
Total :
20 min
Preparación :
20 min
Preparación
1
Limpiar la fruta y cortarla en dados.
2
Hervir el agua con el azúcar, retirar del fuego, añadir el zumo de limón y verter sobre las frutas.
3
Añadir el aroma de vainilla y dejar macerar.
4
Sumergir la gelatina en agua fría durante 5 minutos, escurrirla y disolverla en 3 cucharadas del jugo muy caliente.
5
Añadir a la mezcla de fruta y remover.
6
Repartir en los moldes y dejar cuajar en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas.
7
A la hora de servir, sumergir los moldes en agua caliente unos segundos para que se separe del molde y desmoldar sobre los platos.
VALORA ESTA RECETA
¿Te ha gustado esta receta?
Recetas similares
Arroz con Leche
Postres
4.340 Min
FácilArroz con Leche
Ver detalles de la receta
Banoffee Pie
Postres
1.060 Min
FácilBanoffee Pie
Ver detalles de la receta
Snack frío de chocolate y cacahuetes
Postres
160 Min
FácilSnack frío de chocolate y cacahuetes
Ver detalles de la receta
Síguenos
Dr. Oetker en las redes sociales